夏天是四季中第二个季节,在阳历中对应5月,6月,7月三个月份,共有6个节气,立夏,小滿,芒种,夏至,小暑,大暑。
立夏是夏季第一个节气,也是二十四节气的第七个节气。在每年5月5日或6日,此时太阳黄经为45度,气温明显升高,雷雨增多,农作物生长旺季。
立夏节气,战国时就已确立。春将结束,立夏看夏。《月令七十二候集集》中说:"立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。"这里"假"即意"大",春播植物己经长高长大。
立夏三候:一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。
春天将结束,立夏来看夏
立夏前后,只有福州到岭南以南真正入夏,全国大部分正是“门外无人问落花,绿阴冉冉遍天涯”的暮春时节。
立夏民俗各不同
一,立夏要吃“立夏蛋“
立夏之日,給儿童吃煮熟入味的鸡蛋或鴨蛋,增体质,保平安。
二,立夏要吃“立夏飯"
白米加赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆煮成“五色飯“取五谷丰登之意,保四季健康之寓意。
立夏民俗
1,立夏吃"立夏蛋”
民俗说:"立夏吃了蛋,热天不疰夏。"立夏后天渐炎热,人们尤其是儿童抵抗力较弱,吃蛋能增强体质,吃"立夏蛋"以保夏季平安。
2,立夏吃"立夏飯"
立夏时,用赤豆,黄豆,黑豆,绿豆,青豆和白米煮"五色飯",去除湿气,增加营养,预防中暑。
立夏后,天气渐热,有利于心脏的生理活动,注意心脏的养护。夏季与心气相通,“顺应四时“是养生的重要原则。
一,晚睡早起加午休
二,保持精神安静
三,运动后宜洗温水澡
四,飲食清淡可养心
夏季食谱
一,沙参百合鸭汤
二,桂园粥
三,莲子豬肚
四,鲫鱼黃芪汤
名篇佳作
闲居初夏午睡起
(南宋)杨万里
梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。
日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。
民谚品味
1,立夏落雨,谷米如雨。
2,立夏日晴,必有旱情。
3,立夏汗湿身,当日大雨淋。
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转自美篇《立夏 彭连熙图说二十四节气》。作者彭连熙,为中国书画家联谊会顾问。